Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Albume D’uovo 1/7 Panna Liquida 1/7 Anisette 5/7 Gin Per Decorare: 1 Fettina Carota Preparazione: Agitare velocemente nello shaker, con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, decorando con una fettina di carota.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Triple Sec 1/6 Apricot Brandy 2/6 Vodka 2/6 Cognac Preparazione: Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Crema Di Menta Bianca 3/4 Cognac Per Servire: 1 Foglia Insalata Verde Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con una foglia di insalata verde.
Ingrediente principale: CaffË D’orzo Persone: 1 Ingredienti: CaffË D’orzo Preparazione: Utile contro l’afta: fare gargarismi e sciacqui con il caffË d’orzo.
Ingrediente principale: Succo Di Pera Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Pera 1/2 Bicchiere di Succo Di Mandarino E Kumquat Alcune Gocce Succo Di Limone Preparazione: Mescolare il succo di pera con il succo di mandarino e kumquat. Aggiungere alcune gocce di succo di limone.
Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 2/3 Apricot Brandy 2 Spruzzi Granatina 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Servire: Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione Soda Fredda Preparazione: Agitare nello shaker, con poco ghiaccio tritato. Servire nel tumbler ampio, con due cubetti di ghiaccio e pezzetti di frutta di stagione, riempiendo il bicchiere a met‡ e aggiungendo all’ultimo momento soda ben fredda.
Ingrediente principale: Fragole Persone: 4 Ingredienti: 700 Grammi di Alcool A 90 Gradi 700 Grammi di Fragole 700 Grammi di Zucchero 1 Grammi di Cannella 1 Grammi di Vaniglia Preparazione: Pulite le fragole, lavatele e ponetele in un vaso di vetro a chiusura ermetica. Aggiungete gli altri ingredienti e, dopo aver chiuso il vaso, metteteli a macerare per cinque settimane. Trascorso il tempo passate il tutto per un colino e filtratelo in una bottiglia insieme alle fragole. Il liquore potr‡ essere usato dopo 8 mesi di stagionatura. Assaggerete un liquore dal gusto particolare. ...
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 4 Cl di Gin 2 Cl di Calvados 1 Albume D’uovo 1 Cl di Granatina 1 Cl di Succo Di Limone Preparazione: Agitare e colare in una coppa.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: Gin 1/2 Cucchiaio di Zucchero Alcune Foglie Menta Per Servire: Alcuni Rametti Menta Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare gin e zucchero, con cubetti di ghiaccio, in uno shaker in cui siano state prima pressate, con un cucchiaio, alcune foglie di menta. Servire nei gotti con rametti di menta e frutta di stagione.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Rosso 1/2 Cognac 2 Spruzzi Bitter All’arancia Preparazione: Agitare nello shaker. Servire nel calice basso.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Gelato Di Crema 1/4 Cognac Preparazione: Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker. Servire nel calice panciuto.
Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 3/4 Calvados 1 Cucchiaio di Granatina Per Servire: 1 Fettina Limone Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio. Servire con un po’ di ghiaccio tritato nel tumbler ampio, con una fettina di limone.