Ingrediente principale: Cipolle Persone: 4 Ingredienti: 1000 Grammi di Cipolle Fresche 300 Grammi di Miele 750 Grammi di Zucchero 100 Cl di Acqua Preparazione: Far cuocere le cipolle con il miele, lo zucchero e l’acqua a fuoco lento per 3 ore. Assumere lo sciroppo durante il giorno per aiutare il trattamento del raffreddore e della tosse.
Ingrediente principale: Pomodori Persone: 4 Ingredienti: 1000 Grammi di Pomodori Maturi 1 Limone Prezzemolo Sale Preparazione: Lavate con cura i pomodori e passateli al setaccio, unite il sale a vostro gusto, il succo del limone e mettete tutto in uno shaker insieme a qualche cubetto di ghiaccio. Agitate con energia e servite in bicchieri alti con un rametto di prezzemolo fresco infilato. Conservate in frigo per non pi˘ di ventiquattro ore. ...
Ingrediente principale: Rum Chiaro Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Rum Chiaro 2/5 Gin 1/5 Succo Di Cedro 1 Cucchiaino Zucchero 1 Fettina Arancia Preparazione: Agitate bene rum, gin, succo di cedro e zucchero con ghiaccio. Versate su alcuni cubetti di ghiaccio in un bicchiere old fashioned gi‡ freddo. Guarnite con la fettina d’arancia.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 25 Cl di CaffË Nero Freddo 100 Cl di Rum 25 Cl di Gelato Alla Vaniglia Preparazione: Mescolare tutti gli ingredienti in un recipiente per il gelato e mettere il composto ottenuto in circa 24 coppe.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Crema Cacao 1/4 Crema Di Vaniglia 2/4 Cognac Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker. Servire nel calice panciuto.
Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Vermouth Dry 2/4 Rum 2 Spruzzi Angostura Per Servire: 1 Scorza Di Limone 1 Scorza Di Pompelmo Preparazione: Agitare nel mixer con poco ghiaccio. Servire nel tumbler stretto con scorza di limone e di pompelmo.
Ingrediente principale: Succo D’uva Chiara Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo D’uva Chiara 1/4 Bicchiere di Succo Di Pompelmo 1/4 Bicchiere di Succo Di Rapa Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Succo Di Kiwi Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Succo Di Kiwi 1/5 Succo Di Cetriolo 1/5 Succo Di Insalata Lattuga 1/5 Succo Di Mela Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Vino Spumante Persone: 1 Ingredienti: 10 Cl di Vino Spumante Secco 5 Cl di Liquore All’arancia Poco Sciroppo Al Lampone Ghiaccio Per Guarnire: Alcuni Lamponi Alcune Fettine Arancia Preparazione: Mescolate il liquore con ghiaccio e lo sciroppo, poi unite lo spumante, quindi versate nel bicchiere guarnendo con fettine di arancia e lamponi.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 8 Cucchiai di Succo Di Pomodoro Sale Pepe Succo Di Limone 5 Cubetti Ghiaccio 6 Cucchiai di Vodka Ghiacciata Preparazione: Mettete il succo di pomodoro nel mixing-glass e conditelo con sale, pepe e succo di limone a piacere; poi unite i cubetti di ghiaccio e mescolate a lungo (se preferite, potete usare direttamente succo di pomodoro gelato). Versate il succo condito nel flute o nel tumbler alto (se avete usato i cubetti di ghiaccio, li tratterrete nello strainer) e aggiungetevi la Vodka, senza mescolare. ...
Ingrediente principale: Banana Persone: 1 Ingredienti: 1 Tuorlo D’uovo 1 Banana Tagliata A Fette Sottili 3/4 Acqua 1/4 Rum Zucchero Per Completare: 1 Albume D’uovo Per Servire: 1 Pizzico di Noce Moscata Preparazione: Agitare vigorosamente, con cubetti di ghiaccio, nello shaker, poi aggiungere un bianco d’uovo montato a neve. Servire nel tumbler ampio, con un pizzico di noce moscata.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 2 Ingredienti: 10 Cl di Succo D’arancia 10 Cl di Succo Di Limone 10 Cl di Rum Bianco 3 Cl di Sciroppo D’orzata 1 1/2 Cl di Cognac Preparazione: Versare gli ingredienti in un frullatore con ghiaccio tritato. Azionare il frullatore per qualche secondo. Versare in 2 tumbler e servire con le cannucce.