Ingrediente principale: Sambuca Persone: 1 Ingredienti: 1/10 Bailey’s Irish Cream 3/10 CaffË Lavazza Top Class 4/10 Sambuca Molinari 2/10 Tia Maria Per Guarnire: Polvere Di CaffË Alcuni Chicchi CaffË Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio cristallino. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con polvere e chicchi di caffË.
Ingrediente principale: Succo Di Fragola Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchiere di Succo Di Fragola Alcuni Cucchiai di Succo Di Limone Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Ingredienti: Sale 2/8 Cointreau 2/8 Succo Di Lime 4/8 Tequila Bianca Preparazione: Agitare con ghiaccio e mettere in un bicchiere con il bordo strofinato con il sale.
Ingrediente principale: Vino Mousseaux Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Crema De Cassis Lejay-lagoute 4/5 Vino Mousseaux Preparazione: Si prepara direttamente nella flute, versando dapprima la Crema de Cassis e poi il vino molto freddo. Si mescola delicatamente e si serve subito.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 2/7 Succo Di Limone 1/7 Peach Brandy 2/7 Rum 2/7 Cognac Per Completare: Molta Soda Per Servire: 1 Fetta Limone Frutta Di Stagione (facoltativo) Preparazione: Preparare con cubetti di ghiaccio e molta soda nella bowl. Servire nel cup con una fetta di limone ed eventualmente frutta di stagione.
Ingrediente principale: Succo Di Barbabietola Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Barbabietola 1/4 Bicchiere di Succo Di Carota 1/4 Bicchiere di Succo Di Mela Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Granatina 2/4 Rum Bianco Preparazione: Agitate gli ingredienti nello shaker insieme a del ghiaccio, quindi servite il tutto filtrando il ghiaccio in bicchieri da cocktail.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Apricot Brandy 2/4 Gin 1 Spruzzo Granatina Per Completare: Soda Fredda Per Servire: Alcune Foglie Menta Preparazione: Agitare, con ghiaccio in cubetti, nel mixer. Riempire per met‡ il gotto alto, aggiungere soda ben fredda e servire con foglie di menta.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchiere di Vermouth Dry 1 Cucchiaio di Campari 1 Cucchiaio di Gin 1 Cucchiaio di Brandy Per Servire: 1 Scorzetta Di Limone Preparazione: Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato e si serve con una scorzetta di limone.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Brandy 1/3 Vermouth Bianco Secco 1/3 Crema Cacao 2 Spruzzi Angostura Preparazione: Versare gli ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 1/7 Succo Di Pompelmo 2/7 Cointreau 2/7 Anisette 2/7 Rum Preparazione: Agitare energicamente e a lungo nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel tumbler stretto.
Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 1 Ingredienti: Vino Bianco Secco Alcuni Cubetti Pesca Alcune Fette Limone Alcune Fette Arancia Preparazione: Versare il vino in una bowl in cui gi‡ siano stati messi cubetti di pesche e fette di limone e d’arancia in gran quantit‡. Servire nel cup con un cubetto di ghiaccio.