Ingrediente principale: Aperol Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Aperol 1/10 Succo Di Limone 3/10 Tanqueray Gin 3/10 Vermouth Martini Bianco Preparazione: Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1 Uovo 1/8 Crema Cacao 1/8 Benedictine 6/8 Cognac Per Servire: 1 Spolverata Cacao Preparazione: Scuotere, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con una spolverata di cacao.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Rosso 1/3 Calvados 1/3 Gin 2 Spruzzi Succo Di Limone 1 Spruzzo Pernod Preparazione: Scuotere nello shaker, con ghiaccio. Servire nel tumbler stretto o nel calice basso.
Ingrediente principale: Fiori Di Biancospino Persone: 1 Ingredienti: 100 Cl di Acqua 40 Grammi di Fiori Di Biancospino Preparazione: Mettere in infusione i fiori nell’acqua bollente per 20 minuti. Utile contro l’arteriosclerosi: 4 tazze al giorno.
Ingrediente principale: Vino Porto Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchierino Porto 1 Uovo Intero 1 Cucchiaino Zucchero A Velo 2 Cucchiaini Panna Per Servire: 1 Spolverata Noce Moscata Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato e si serve con una spolverata di noce moscata grattugiata.
Ingrediente principale: Vino Spumante Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Bottiglia Vino Spumante Brut Champenois CarpenË Malvolti 1 Cucchiaio di Mirtilli 1 Cucchiaio di Mandarinetto 18 Isolabella Preparazione: Mettere i mirtilli, freschi o surgelati, nel frullatore, versare alcuni cucchiai di spumante, aggiungere il liquore e avviare alla prima velocit‡ per alcuni secondi. Versare il resto dello spumante nei bicchieri, possibilmente raffreddati, e aggiungere il frullato di mirtilli, dopo averlo passato al colino.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 3/4 Rum Per Completare: Soda Per Servire: 1 Fetta Limone Preparazione: Scuotere con ghiaccio in cubetti nello shaker. Riempire a met‡ il gotto, aggiungere soda ben fredda e servire con una fetta di limone.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Brandy 1/4 Cointreau 1/4 Succo Di Limone Preparazione: Questo cocktail, che puÚ fare da aperitivo e da digestivo, si prepara agitando gli ingredienti nello shaker con ghiaccio.
Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo Di Pesca 1/2 Vino Champagne Preparazione: Preparare direttamente nel tumbler ampio, in precedenza raffreddato nel frigorifero, mescolando delicatamente.
Ingrediente principale: Succo Di Pompelmo Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Kodiak Vodka Alla Pesca 1/10 Sciroppo Di Zucchero Boero 1/10 Succo Di Limone 4/10 Succo Di Pompelmo Del Monte Alcune Gocce Papaia Drink Boero Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa sul fondo del bicchiere.
Ingrediente principale: Rum Bacardi Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 6 Cucchiai di Latte Freddo 2 Cucchiai di Rum Bacardi 1 Cucchiaio di Brandy 1 Cucchiaio di Liquore Galliano 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Zucchero 1 Tuorlo D’uovo Noce Moscata Preparazione: Per prima cosa mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, poi unitevi tutti gli altri ingredienti in quest’ordine: latte, Rum, Brandy, Galliano, sciroppo e tuorlo. Chiudete lo shaker e agitatelo per alcuni secondi. Versate quindi il liquido in capaci bicchieri da bibita e spolverizzate la superficie con un po’ di noce moscata grattugiata al momento. ...
Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Succo D’arancia 1/4 Grand Marnier Per Servire: 1 Spirale Lunga Scorza D’arancia Per Decorare: 1 Foglia Insalata Verde (facoltativo) 1 Ravanello Tondo (facoltativo) Preparazione: Agitare delicatamente nel mixer. Servire con una lunga scorza d’arancia nel calice ampio, decorando eventualmente anche con una foglia d’insalata verde e un ravanello tondo.