Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Tequila 1/3 Triple Sec 1/2 Lime (succo) Sale Fino 1 Spicchio di Limone Preparazione: Inumidite il bordo del calice (o doppia coppetta) con lo spicchio di limone, adagiate il bordo inumidito in un piattino con dentro sufficiente sale e poi mettetelo a raffreddare nel freezer. Versate i tre ingredienti nello shaker con dei cubetti di ghiaccio, agitate per 6-8 secondi, infine servite nel calice tenuto a raffreddare. ...
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 4/6 Infuso Di Foglie D’arancio E Di Limone 1/6 Acqua Di Fiori D’arancio 1/6 Vermouth Dry Preparazione: Mescolare con ghiaccio nel mixer. Servire nel cup.
Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Anisetta 2/4 Peppermint Verde Get Freres 1/4 CaffË Espresso Freddo Per Completare: Acqua Minerale Per Guarnire: 1 Fetta Limone Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler con alcuni cubetti di ghiaccio cristallino, completando con acqua minerale e guarnendo con 1 fetta di limone.
Ingrediente principale: Latte Fresco Intero Persone: 4 Ingredienti: 1 Tazza Frullato Di Albicocche E Carote 1 Cucchiaio di Miele 1 Cucchiaio di Mascarpone 1 Bicchiere di Latte Fresco Intero Preparazione: Frullare fino a quando gli ingredienti non si saranno ben amalgamati.
Ingrediente principale: Limoni Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchiere di Spremuta Di Limoni Citronella Preparazione: Aromatizzare la spremuta a piacere con la citronella.
Ingrediente principale: Ginepro Persone: 1 Ingredienti: 1000 Grammi di Bacche Di Ginepro 2000 Cl di Acqua Preparazione: Far macerare e lasciar fermentare le bacche nell’acqua in un barilotto per 1 mese, quindi spillare e conservare in bottiglia ben chiusa. Un bicchiere prima dei pasti. Utile per risvegliare l’appetito.
Ingrediente principale: Succo D’uva Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo D’uva Bianca 1/2 Bicchiere di Succo Di Papaia 2 Cucchiai di Succo Di Limone Preparazione: Unite i succhi d’uva e di papaia e mescolate. Aggiungete 2 cucchiai di succo di limone e mescolate.
Ingrediente principale: Whisky Canadese Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 2/3 Whisky Canadese 1 Cucchiaio di Zucchero 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Scorzetta Di Limone Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio. Servire con una scorzetta di limone nel calice basso o nel tumbler stretto.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/8 Succo D’arancia 1/8 Succo Di Pesca 2/8 Vermouth Dry 4/8 Gin Per Servire: Alcuni Cubetti Frutta Di Stagione Preparazione: Scuotere vigorosamente nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con cubetti di frutta di stagione.
Ingrediente principale: Whisky Americano Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo 1/4 Succo Di Limone 1/4 Vino Porto 2/4 Whisky Americano Per Completare: Soda Per Decorare: 1 Fettina Limone 1 Fettina Carota 1 Ciliegia Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Versare, riempiendo per due terzi, nel gotto alto o nel tumbler ampio in cui gi‡ si trovi del ghiaccio tritato. Aggiungere soda e mescolare dolcemente con l’apposito cucchiaino. Decorare con una fettina di limone, una fettina di carota e una ciliegia. Servire con una cannuccia. ...
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Sciroppo Di Ribes 4/5 Gin 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Spirale Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer con abbondante ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con una fettina d’arancia e una spirale di scorza di limone.
Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 1 Tazzina CaffË Lavazza Club Molto Caldo 2/3 Himbergheist 1/3 Sciroppo Di Lampone Alcune Gocce Sciroppo Di Zucchero Di Canna Per Decorare: Crema Di Latte Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere Old Fashion. Decorare con un lieve strato di crema di latte.