Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 1 CaffË Lavazza Club Bollente 2/3 Vodka Alla Banana 1/3 Cointreau 1 Cucchiaino Zucchero Di Canna Per Decorare In Superficie: Crema Latte 1 Grattata Cioccolato Amaro Preparazione: Mescolare gli ingredienti e decorare in superficie con uno strato di crema latte e cioccolato amaro.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Rum Bianco Bacardi 1/5 Succo Di Limone 1/5 Granatina Preparazione: Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato.
Ingrediente principale: Ginepro Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Zucchero 300 Grammi di Acqua 250 Grammi di Alcool Neutro A 96 Gradi 100 Bacche Di Ginepro Preparazione: Mettere le bacche di ginepro, insieme all’alcol, in un vaso a chiusura ermetica e lasciar macerare il tutto per 4 settimane. Preparare uno sciroppo, facendo bollire lo zucchero con l’acqua, poi lasciare che si raffreddi del tutto. Filtrare il liquido nel quale ha macerato il ginepro, dopo di che aggiungervi lo sciroppo; imbottigliare poi lasciare stagionare il liquore per almeno 8 mesi prima di consumarlo. ...
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema Di Menta Verde 2/3 Gin 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer lentamente. Servire nel flute.
Ingrediente principale: Limoni Persone: 4 Note: Luogo: Tunisia. Ingredienti: 4 Limoni Non Trattati Zucchero 1 Ciuffo Menta 100 Cl di Acqua Preparazione: Lavate i limoni, tagliateli a pezzi e passateli al tritatutto insieme alle foglie di menta. Mettete la polpa ed il succo ottenuto in un contenitore, zuccherate a piacere, mescolate e filtrate il liquido che trasferirete in una caraffa per refrigerarlo.
Ingrediente principale: Tiglio Persone: 1 Ingredienti: 20 Grammi di Fiori Di Tiglio 100 Cl di Acqua Preparazione: Lasciare i fiori nell’acqua bollente per 10 minuti. Utile contro l’angina: bere subito.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 4 Ingredienti: 30 Grammi di Radici Di Genziana 200 Cl di Cognac 100 Cl di Vino Rosso Invecchiato Preparazione: Grattugiare trenta grammi di radici di genziana e lasciarle immerse per ventiquattro ore in due litri di cognac. Aggiungere un litro abbondante di buon vino rosso invecchiato. Lasciare il liquido ben tappato al sole per otto giorni, quindi filtrare il contenuto.Servire nel gotto basso, senza ghiaccio o con un solo cubetto. ...
Ingrediente principale: Whisky Canadese Persone: 1 Ingredienti: 6/9 Whisky Canadese 2/9 Succo Di Limone 1/9 Curacao 1 Cucchiaino Zucchero 4 Gocce Angostura Preparazione: Dopo aver agitato bene il tutto, versare in un bicchiere da cocktail gi‡ freddo.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1 Tuorlo D’uovo 2 Cl di Brandy 2 Cl di Rum 2 Cl di Vino Madera 1 Bicchiere di Latte 1 Pizzico di Pepe Di Caienna Preparazione: Questo sostanzioso flip equivale quasi ad uno spuntino ed aiuta molto a tenersi su, quando non si ha il tempo di consumare un pasto completo. Mettete il tuorlo, il brandy, il rum e il madera nello shaker, agitate bene e versate in un bicchiere a calice. Riempite con il latte e spolverizzate la superficie con il pepe. Servite con cannuccia. ...
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema Di Latte 1/3 Crema Cacao Scura 1/3 Cognac Per Servire: 1 Spolverata Noce Moscata (facoltativo) Preparazione: Si prepara nello shaker e si serve nella doppia coppetta da cocktail. Si puÚ completare con 1 spolverata di noce moscata in superficie.
Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo D’arancia 2/3 Apricot Brandy 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una scorza d’arancia.
Ingrediente principale: Anisette Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Caloric Punch 1/2 Anisette 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Per Servire: 1 Scorza Di Limone Lunga Preparazione: Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con una lunga scorza di limone.