Bevande

Ingrediente principale: Grappa Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Grappa 200 Grammi di Noccioli Di Ciliegia 350 Grammi di Zucchero 250 Grammi di Acqua Preparazione: Si pongono i noccioli di ciliegia pestati a macerare nella grappa dentro un vaso esposto al sole per una quarantina di giorni, agitando di tanto in tanto. Trascorso il periodo previsto filtrate. A questo punto aggiungete lo zucchero sciroppato nell’acqua e filtrate nuovamente prima di imbottigliare. Questo ottimo liquore potete consumarlo anche fresco. ...

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: CaffË Grappa Vino Rosso Zucchero Scorza Di Limone Preparazione: Versare e mescolare nella tipica grolla locale (coppa con coperchio), il caffË preparato, grappa, vino rosso e zucchero; aggiungere poi della scorza di limone.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 3 Cucchiai di Curacao 2 Cucchiai di Gin 1 Cucchiaio di Spremuta Di Limone 1/4 Albume D’uovo Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nella doppia coppetta da cocktail.

Ingrediente principale: Succo Di Fichi Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo D’uva Scura E Mirtilli 1/4 Bicchiere di Succo Di Fichi 1/4 Bicchiere di Succo Di Mela Preparazione: Unite i succhi e mescolate.

Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 5/10 Cointreau 3/10 Vodka Keglevich Classica 2/10 Curacao Blu Bols Succo Di Limone Per Guarnire: 1 Fettina Mandarino 1 Fettina Limone Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una fettina di mandarino e una fettina di limone.

Ingrediente principale: Succo Di Finocchio Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Finocchio 1/4 Bicchiere di Succo Di Insalata Lattuga 1/4 Bicchiere di Succo Di Carciofo 1 Pizzico di Sale Marino Integrale Preparazione: Mescolare i succhi. Aggiungere il sale e mescolare nuovamente.

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: 2 Pezzetti Cannella 2 Chiodi Di Garofano 2 Pezzetti Pimento (pepe Garofanato) 3 Tazze CaffË Molto Forte Bollente Panna Zucchero Preparazione: Versare in un recipiente di terracotta, dove gi‡ sono stati messi due pezzetti di cannella, due chiodi di garofano e due pezzetti di pimento (pepe garofanato, reperibile in drogheria), tre tazze di caffË molto forte e bollente. Chiudere con coperchio e far riposare il tutto per un’ora. Filtrate tramite un setaccio entro grandi bicchieri, contenenti dei cubetti di ghiaccio. Prima di consumare aggiungere panna e zucchero. ...

Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo D’arancia 1/3 Succo Di Limone 1/3 Succo Di Pomodoro Preparazione: Si versano gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e servire in un tumbler basso.

Ingrediente principale: Succo Di Barbabietola Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Barbabietola 1/4 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1/4 Bicchiere di Succo Di Papaia 2 Cucchiai di Succo Di Limone Preparazione: Mescolare i primi 3 ingredienti. Aggiungere il succo di limone e mescolare nuovamente.

Ingrediente principale: Sloe-gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Vermouth Dry 2/4 Sloe-gin 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Ciliegia Sciroppata Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire con un cubetto di ghiaccio e una ciliegia sciroppata nel calice basso.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Safari 3/4 Gordon’s Gin Alcune Gocce Kiwi Drink Boero Alcune Gocce Succo Di Limone Per Guarnire: Alcune Fette Kiwi 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con spiedino di kiwi e ciliegina rossa al maraschino.

Ingrediente principale: Limoncello Persone: 1 Ingredienti: Aranciata 1/3 Fragolino 1/3 Mandarino 1/3 Limoncello 1 Cucchiaino Sciroppo Di Granatina Per Guarnire: Scorza D’arancia Preparazione: Mescolare tutti gli ingredienti. Guarnire con buccia d’arancia.