Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 6/15 Rum Bianco 8/15 Succo D’arancia 1/15 Sciroppo Di Granatina 1 Spruzzo Curacao Per Decorare: 1 Fetta Arancia 1 Ciliegia Candita Preparazione: Versare i primi 4 ingredienti in un mixing-glass riempito di alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare bene con il cucchiaio. Passare in un tumbler e aggiungere 2 cubetti di ghiaccio. Decorare con 1 fetta d’arancia e 1 ciliegia candita.
Ingrediente principale: Birra Chiara Persone: 4 Ingredienti: 1 Birra Chiara Doppio Malto Menta 1 Goccio Vodka (o Gin) Preparazione: Una birra chiara doppio malto, un ‘po’ di menta (beh, Ë a gusto ma diciamo che la birra deve assumere un colore verdolino non troppo smorto nË troppo scuro altrimenti la menta diviene troppo insistente), un goccio di vodka (anche il gin va bene, ma non si amalgama bene con la birra, si continua a sentire mentre la vodka diventa un tutt’uno col resto). ...
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Crema Di Vaniglia 1/4 Benedictine 1/4 Chartreuse Verde 1/4 Cognac Preparazione: Versare direttamente nel flute in modo che gli ingredienti non si mescolino tra loro.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Vermouth Dry 1/6 Bitter Amaro 1/6 Cointreau 3/6 Gin Per Servire: 1 Chicco Uva Bianca Preparazione: Agitare lentamente nel mixer. Servire nel calice basso, con un cubetto di ghiaccio e un chicco d’uva bianca.
Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Gin Dry 1/4 Apricot Brandy 1/4 Succo D’arancia Preparazione: Mescolare gli ingredienti e del ghiaccio utilizzando lo shaker, quindi servire in coppettte doppie da cocktail. Ideale per il dopo cena, Ë un dissetante gradevole anche nel pomeriggio.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 3/4 Cognac 1/2 Cucchiaio di Curacao 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Servire: 1 Fettina Limone Preparazione: Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una fettina di limone.
Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: CaffË Bollente Cioccolata Bollente Zucchero Preparazione: Preparare del caffË e della cioccolata, ben bollenti. Mescolare in parti uguali e zuccherare a piacere prima di servire.
Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Four Roses Bourbon Whisky 1/4 Amaretto Di Saronno 2 Gocce Angostura 1/4 Vermouth Rosso Martini Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con ciliegina rossa al maraschino.
Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Calvados 1/3 Rum 1/3 Vermouth Rosso Preparazione: Versare gli ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare e passare in una coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Succo D’ananas Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Ribes E Pera 1/4 Bicchiere di Succo D’ananas 1/4 Bicchiere di Succo Di Pompelmo Preparazione: Unite i succhi e mescolate.
Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 1 Tuorlo D’uovo Sbattuto Con 1/2 Cucchiaio Di Zucchero In Polvere 1 Bicchierino Curacao 1 Bicchierino Crema Di Nocciole 1 Bicchiere di CaffË Freddo Alcuni Cubetti Ghiaccio Preparazione: Mettere nello shaker. Agitare a lungo e servire.
Ingrediente principale: Succo Di Mango Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Mango 1/4 Bicchiere di Succo Di Mela E Kumquat 1/4 Bicchiere di Succo Di Litchi Preparazione: Mescolare.