Bevande

Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 40 Grammi di Apricot Brandy 1 Limone (succo) 40 Gocce Sciroppo Di Granatina 20 Gocce Angostura Per Completare: Ginger Ale Schweppes Per Decorare: Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare tutti gli ingredienti nello shaker ad eccezione dell’angostura. Servire in un bicchiere grande tumbler, aggiungendo l’angostura e il ginger ale fino a riempire il bicchiere. Decorare con pezzetti di frutta di stagione.

Ingrediente principale: Vodka Keglevich Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaio di Vodka Keglevich 1/2 Cucchiaio di Mandarinetto 18 Isolabella Vino Spumante Brut Champenois CarpenË Malvolti Freddo Per Decorare: 1 Rondella Kiwi 1 Ciliegina Rossa Preparazione: Versare nel calice possibilmente raffreddato la vodka e il Mandarinetto. Riempire con lo spumante freddo. Decorare con 1 rondella di kiwi e 1 ciliegina rossa.

Ingrediente principale: Peperoncino Persone: 4 Ingredienti: 10 Grammi di Peperoncino 10 Grammi di Rabarbaro (coste) 100 Cl di Acqua Preparazione: Bollire peperoncino e coste di rabarbaro in 100 cl d’acqua per 3 minuti. Lasciare riposare una notte. Utile contro le manifestazioni dell’alcolismo.

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo D’arancia 1/4 Apricot Brandy 2/4 Vodka Per Servire: 1 Fettina Arancia Preparazione: Agitare nello shaker con molto ghiaccio tritato. Servire nel flute con una fettina d’arancia.

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema Di Vaniglia 2/3 Cognac 1 Spruzzo Pernod Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel flute con un cubetto di ghiaccio.

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Anisette 1/5 Vodka 3/5 Cognac Per Servire: 1 Ciliegia Preparazione: Agitare nello shaker. Servire nel calice panciuto, con una ciliegia.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 1/6 Succo Di Lampone 1/6 Curacao 3/6 Gin Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Scorza D’arancia Preparazione: Scuotere a lungo nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con una fetta di limone e una scorza d’arancia.

Ingrediente principale: Pero Persone: 4 Ingredienti: 40 Grammi di Pero (foglie Secche) 100 Cl di Acqua Preparazione: Bollire le foglie nell’acqua per 2 minuti. Lasciare in infusione per altri 15 minuti. Utile per curare infiammazioni alla gola.

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 1/6 Maraschino 4/6 Brandy 1 Cucchiaino Zucchero Preparazione: Agitare con ghiaccio nello shaker. Servire nel calice panciuto, con un cubetto di ghiaccio.

Ingrediente principale: Arance Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchiere di Spremuta D’arancia Citronella Preparazione: Aromatizzare la spremuta a piacere con la citronella.

Ingrediente principale: Pompelmo Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Bicchiere di Succo Di Pompelmo 1/4 Bicchiere di Succo Di Limone 3 Cucchiai di Succo Di Sedano Preparazione: Usare sedano e frutti freschi. Mescolare.

Ingrediente principale: Nocciole Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Acquavite A 40 Gradi 250 Grammi di Nocciole Con Il Guscio 1 Stecca Vaniglia 400 Grammi di Zucchero A Velo Preparazione: Tenete da parte 8 nocciole e sgusciate le altre. Mettete le nocciole sgusciate in una larga padella e fatele tostare. A questo punto riducetele in grosse briciole, pestandole nel mortaio. Mettetele poi in un vaso di vetro, copritele con mezzo litro d’acqua bollente e unitevi la vaniglia. Lasciate raffreddare, quindi aggiungete l’acquavite e chiudete ermeticamente il vaso. Fate macerare 15 giorni dopodichË filtrate. Aggiungete lo zucchero a velo e le nocciole con il guscio e chiudete di nuovo il vaso e lasciate macerare per altri 30 giorni, scuotendo di tanto in tanto. ...