Bevande

Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Vodka 1/6 Chartreuse Gialla 3/6 Succo D’arancia 1 Spruzzatina Granatina Preparazione: Shakerate e servite in un bicchiere a stelo.

Ingrediente principale: Vermouth Dubonnet Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Vermouth Dubonnet 1/6 Gin 3/6 SakË 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Spruzzo Granatina Per Servire: 1 Fettina Limone Preparazione: Agitare nel mixer con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute, con una piccola fetta di limone.

Ingrediente principale: CaffË Ristretto Persone: 1 Ingredienti: 1 CaffË Ristretto 1 Tuorlo D’uovo 1 Cucchiaio di Zucchero Sciroppato 2 Cucchiai di Gala CaffË Stock 1 Cucchiaio di Liquore Galliano Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio spezzettato grossolanamente, agitando per 8-10 secondi. Servire nel calice.

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 1/6 Curacao 1/6 Maraschino 3/6 Cognac Per Servire: Succo Di Limone Zucchero 1 Fettina Arancia Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto il cui bordo sia stato precedentemente bagnato con succo di limone e passato nello zucchero. Aggiungere una fettina d’arancia.

Ingrediente principale: Whisky Scozzese Persone: 1 Ingredienti: 1 Limone Piccolo (succo) 2 Cucchiaini Sciroppo Di Zucchero 8 Cl di Whisky Scozzese 4 Cubetti Ghiaccio Spezzettato Per Completare: Soda Per Decorare: 1 Fetta Limone 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Mettete il succo del limone in un tumbler alto, unite lo sciroppo di zucchero e il whisky, mescolando per qualche istante. Poi aggiungete i cubetti di ghiaccio spezzettati e riempite il bicchiere con soda ben fredda. Decorate il ‘collins’ con la fetta di limone e la ciliegina al maraschino. ...

Ingrediente principale: Pelo Di Pannocchia Di Granturco Persone: 1 Ingredienti: 100 Cl di Acqua 50 Grammi di Pelo Di Pannocchia Di Granturco Preparazione: Bollire il pelo di pannocchia nell’acqua per 10 minuti. Utile contro l’albuminuria: 2 tazze al giorno.

Ingrediente principale: Succo D’ananas Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Rum Bacardi 1/2 Succo D’ananas 1/2 Cucchiaino Granatina 1/2 Cucchiaino Maraschino Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.

Ingrediente principale: Chartreuse Verde Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema De Cassis 1/3 Maraschino 1/3 Chartreuse Verde Preparazione: Versare direttamente nel calice panciuto precedentemente raffreddato, ma non troppo, in frigorifero, avendo cura che gli ingredienti non si mescolino tra loro.

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Limoncello Toschi 4/10 Vodka Smirnoff 3/10 Frullato Di Fragole 1/10 Sciroppo Di Mandarino Per Guarnire: 1 Mandarino Cinese Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con mandarino cinese.

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 2/6 Vermouth Rosso 1/6 Peach Brandy 2/6 Calvados Per Servire: 1 Fetta Limone Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione (facoltativo) Preparazione: Agitare a lungo nello shaker con poco ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con una fetta di limone ed eventualmente pezzetti di frutta di stagione.

Ingrediente principale: Vino Champagne Brut Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Champagne Brut Alcuni Cucchiai di Grappa Di Pere Poche Gocce Angostura Preparazione: Versate in ciascun bicchiere 1 cucchiaio di grappa di pere e 3 gocce di angostura. Colmate sino all’orlo con champagne ghiacciato e servite.

Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Gin Dry 1/3 Apricot Brandy 1/3 Calvados Preparazione: Versare gli ingredienti nello shaker. Agitare bene, servire nei bicchieri freddi.