Ingrediente principale: Rosa Canina Persone: 1 Ingredienti: 250 Grammi di Acqua Minerale Non Gassata 1 Bustina TË Verde Alcune Bacche Rosa Canina Essiccata Alcuni Aghi Rosmarino Miele Grezzo Preparazione: Dopo aver fatto bollire l’acqua, lasciare in infusione le erbe per qualche minuto, quindi filtrare e dolcificare con miele grezzo. Bere l’infuso ben caldo. L’infuso Ë molto utile contro le allergie.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Rum 2/10 Crema Di Cocco 5/10 Succo D’ananas Per Guarnire: 1 Trancio Ananas 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel frullatore con ghiaccio tritato. Servire nel bicchiere’globet’ rovesciando il tutto. Guarnire con un trancio d’ananas e una ciliegina rossa al maraschino.
Ingrediente principale: Ananas Persone: 1 Ingredienti: 5/7 Succo D’ananas 2/7 Succo Di Pompelmo 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Preparazione: Versate i succhi direttamente nei bicchieri da bibita con qualche cubetto di ghiaccio. Decorate con una fetta d’ananas.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Gin 2/5 Vermouth Dry 1 Scorza Di Limone Preparazione: Raffreddate il mixing glass con dei cubetti di ghiaccio. Versate il gin ed il vermouth, mescolando delicatamente. Servite nella coppetta cocktail, senza ghiaccio, strizzando la scorza di limone in superficie. Aperitivo ideale per chi vuole bere qualcosa di forte e secco.
Ingrediente principale: Chambord Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Bailey’s Irish Cream 2/4 Chambord Preparazione: Mettere il Bailey’s Irish Cream in un bicchiere. Toccare con un cucchiaino il bordo dell’Irish Cream. Aggiungere dolcemente il Chambord.
Ingrediente principale: Crema Cacao Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Panna Liquida 1/3 Crema Di Banana 1/3 Crema Cacao 1 Cucchiaino Zucchero Per Servire: 1 Pezzetto Banana 1 Pizzico di Cioccolato Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con un pezzetto di banana e un pizzico di cioccolato grattugiato in superficie.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Vermouth Dry 2/6 Whisky 1/6 BÈnÈdictine 1/6 Curacao Preparazione: Mescolare a lungo nello shaker. Servire nel calice basso o nel tumbler stretto con ghiaccio in cubetti e senza elementi decorativi.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1 Spirale Di Scorza D’arancia 1/1 Brandy 1 Spruzzo Angostura Per Completare: Ginger Ale Preparazione: In un bicchiere tumbler, sistemare la spirale di scorza di limone. Riempire il bicchiere di cubetti di ghiaccio. Aggiungere il brandy e l’angostura. Allungare con ginger ale.
Ingrediente principale: Vino Spumante Persone: 1 Ingredienti: 10 Cl di Vino Spumante 5 Cl di TË Al Mandarino 1 Spruzzata Liquore Al Mandarino Per Guarnire: 1 Mandarino Preparazione: Versate direttamente nel bicchiere lo spumante ben freddo, unite il tË e il liquore. Guarnite con spicchi di mandarino.
Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 4/6 Succo Di Lime 1/6 Succo D’arancia 1/6 Mango Mixybar 1 Bottiglietta Tonica Schweppes Per Decorare: 3 Fettine Lime Mentuccia Preparazione: Nel bicchiere tumbler (o da bibita) mettete alcuni cubetti di ghiaccio, versate lo sciroppo di mango, il succo dei due agrumi e mescolate bene; aggiungete la Tonic Water, decorate con le fettine di lime (o di limone) e ramoscello di mentuccia.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Maraschino 1/5 Apricot Brandy 3/5 Gin 1 Cucchiaio di Succo D’arancia Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker, con ghiaccio. Servire nel calice basso con una ciliegina al maraschino.
Ingrediente principale: Genziana Persone: 4 Ingredienti: 80 Grammi di Alcool A 95 Gradi 40 Grammi di Genziana Grattugiata 30 Grammi di Bacche Di Ginepro 20 Grammi di Arancia Amara (scorza Gialla) 10 Grammi di Menta 5 Grammi di Salvia 5 Grammi di Finocchio 1 Grammi di Noce Moscata 1 Grammi di Cannella 100 Cl di Vino Bianco Secco 50 Grammi di Miele Preparazione: Mettete le droghe in un vaso a macerare nel vino e nell’alcool per 10 giorni avendo cura di rimestare due volte al giorno con un cucchiaio di legno. Filtrate ed aggiungete i 50 g di miele d’api. Rimestate e lasciate il tutto per altri due giorni dopodichË imbottigliate chiudendo con sughero e ceralacca. Aspettate 3 mesi prima di consumare questo delizioso liquore. ...