Ingrediente principale: Frutta Persone: 4 Ingredienti: 1 Limone Zucchero Ghiaccio A Piacere Frutta Preparazione: Tritare lo zucchero e il ghiaccio: 6 secondi a velocit‡ 6. Aggiungere poi la frutta e il limone: 30 secondi a velocit‡ 6, e unire poca acqua: 30 secondi a velocit‡ turbo.
Ingrediente principale: Rovo Persone: 1 Ingredienti: 100 Cl di Acqua 100 Grammi di Foglie Di Rovo Per Servire: Miele Rosato Preparazione: Bollire le foglie nell’acqua per 10 minuti. Utile contro l’angina: aggiungere miele rosato e fare gargarismi frequentemente.
Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 9 Cl di Gin Dry 1 Spruzzo Bitter Peach (amaro Alla Pesca) Per Decorare: 1 Rametto di Menta Fresca Preparazione: Mettete il ghiaccio nello shaker, unitevi il gin, poi l’amaro alla pesca; agitate per qualche istante, filtrate in un tumbler medio e decorate con il rametto di menta.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo D’arancia 2/3 Gin 2 Spruzzi Curacao Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Pompelmo Preparazione: Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice ampio, con una fettina d’arancia e una scorza di pompelmo.
Ingrediente principale: Pomodoro Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Vodka 6/10 Succo Di Pomodoro 1/10 Succo Di Limone Salsa Worcester Tabasco Sale Di Sedano Sale Pepe Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con alcuni cubetti di ghiaccio. Aggiungere salsa worcester, tabasco sauce, sale di sedano, sale e pepe q.b. (varianti: in alcuni paesi la preparazione avviene nello shaker o nel mixing glass).
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1 Tuorlo D’uovo 1 Spruzzo Granatina 1/4 Maraschino 3/4 Cognac Preparazione: Versare gli ingredienti direttamente nel calice panciuto, in modo che non si mescolino tra loro. Il bicchiere va precedentemente raffreddato, ma non troppo, nel frigorifero.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 4 Ingredienti: 120 Grammi di Brandy 20 Grammi di Curacao 20 Grammi di Succo D’arancia Per Decorare: 4 Ciliegine Al Maraschino Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio. Servire il composto colato in 4 bicchieri ognuno decorato con 1 ciliegina al maraschino.
Ingrediente principale: Melissa Persone: 4 Ingredienti: 60 Grammi di Fiori E Fusti Secchi Di Melissa 100 Cl di Acqua Bollente Preparazione: Mescolare e lasciare 60 g di fiori e fusti secchi di melissa in 1 litro d’acqua bollente per 10 minuti, coperchiando.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Bitter 1/4 Vermouth Rosso 2/4 Whisky Per Servire: 1 Scorza D’arancia Preparazione: Miscelare nel mixer con poco ghiaccio. Servire in calice, con scorza d’arancia.
Ingrediente principale: Succo D’avocado Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Succo D’avocado 1/4 Succo Di Pera 1/4 Succo Di Finocchi 2 Cucchiai di Succo Di Sedano 1 Pezzetto Gambo Di Sedano Per Decorare: Alcune Foglie Sedano Preparazione: Mescolare i primi 3 succhi. Aggiungere 2 cucchiai di succo di sedano e mescolare nuovamente. Mettere al posto del cucchiaino il pezzetto di gambo di sedano. Decorare con le foglie di sedano.
Ingrediente principale: Artic Silver Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Artic Silver 3/10 Artic Mandarino 3/10 Vermouth Martini Dry 1/10 Galliano Fragola Drink Boero Per Guarnire: 1 Fragolina Di Bosco Preparazione: Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente i primi 4 ingredienti e servire nella coppetta da cocktail ben fredda con aggiunta di Fragola Drink Boero. Guarnire con fragolina di bosco.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vodka 1/4 Galliano 1/4 Cointreau Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.