Bevande

Ingrediente principale: Armagnac Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Armagnac 1/2 Grand Marnier 3 Spruzzi Angostura Preparazione: Versare gli ingredienti in un piccolo bicchiere ballon. Mescolare con il cucchiaino e servire.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo 1/4 Succo Di Limone 1/4 Cointreau 2/4 Gin Per Servire: 1 Fetta Limone Alcune Foglie Insalata Rossa Preparazione: Agitare a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con una fetta di limone e foglie d’insalata rossa.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchiere di Gin Dry 1/2 Limone (succo) 1/2 Albume D’uovo 1/2 Cucchiaino Zucchero Per Completare: Seltz Ghiacciato Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio in cubetti. Prima di servire aggiungere seltz ghiacciato.

Ingrediente principale: Succo Di Pomodoro Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Finocchio E Insalata Cicoria 1/2 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1 Cucchiaio di Succo Di Sedano Preparazione: Mescolare i primi 2 succhi. Aggiungere il succo di sedano e mescolare nuovamente..

Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Birra 2/6 Vino Champagne 1/6 Melone Frullato 1/6 Succo Di Pesca Noce 1 Spruzzo Mixybar Lampone Preparazione: Versate nella coppa (o calice grande) la birra e lo Champagne ben raffreddati; aggiungete i due frutti frullati assieme al Lampone, delicatamente in superficie, aiutandovi col cucchiaino.

Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 80 Grammi di Gin Dry 40 Grammi di Apricot Brandy 40 Grammi di Succo D’arancia Preparazione: Famoso come cocktail da dessert, il paradise si prepara agitando nello shaker tutti gli ingredienti inseriti nell’ordine. Si serve in bicchieri da cocktail gelati.

Ingrediente principale: Succo Di Limone Persone: 1 Ingredienti: 20 Grammi di Succo Di Limone 20 Grammi di Sciroppo Lampone 20 Cl di Acqua (o Seltz) Preparazione: Mescolare gli ingredienti.

Ingrediente principale: Ginger Ale Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Brandy 8/10 Ginger Ale 1 Goccia Angostura (facoltativo) 1 Spirale Scorza Di Limone Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto inserendo all’inizio una spirale di buccia di limone con la parte finale sul bordo. Inserire alcuni cubetti di ghiaccio. Quindi versare gli ingredienti (L’Angostura eventualmente alla fine).

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Cognac 1/2 Crema Di Menta Verde Alcune Foglie Menta Fresca Preparazione: Versare il cognac e la crema in un mixing-glass, con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare bene con il cucchiaio. Riempire un bicchiere tumbler con ghiaccio tritato. Passare nel bicchiere. Schiacciare qualche foglia di menta fresca con le dita e metterle nel bicchiere. Servire con cannucce.

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Brandy 1/4 Vermouth Dry 1/4 Vermouth Dolce 1/2 Cucchiaino Curacao Alcune Gocce Pernod 1 Fettina Mango Preparazione: Agitate bene il brandy, i due vermouth, il Curacao e il Pernod, con ghiaccio. Versate su cubetti di ghiaccio in bicchieri old-fashioned gi‡ freddi. Aggiungete 1 fettina di mango.

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: CaffË Bollente 1 Pezzo Cannella Alcuni Chiodi Di Garofano Per Servire: 1 Fettina Limone Preparazione: Versate il caffË bollente in una caraffa con un pezzo di cannella e dei chiodi di garofano. Lasciate in infusione due o tre ore e servitelo freddo accompagnato da una fettina di limone.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: Curacao Blu Marie Brizard 1/10 Cointreau 2/10 Crema Di Menta Bianca De Kuyper 7/10 Tanqueray Gin Per Guarnire: 1 Fragola Preparazione: Versare gli ingredienti nello shaker con abbondante ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con fragola sul bordo del bicchiere.