4 Fornelli - Ricette

Surf (2)

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Gin 4/10 Vermouth Dry 1/10 Pernod 1/10 Succo Di Limone 1 Fettina Limone Preparazione: Dopo aver agitato bene il gin, il Pernod, il vermouth e il succo di limone, assieme al ghiaccio, versate in un bicchiere old-fashioned gi‡ freddo. Aggiungete quindi la fettina di limone.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Carmencita

Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 4/8 CaffË Lavazza 2/8 Cognac Martell V. S. O. P. 1/8 Crema Di Latte 1/8 Mammuth Noce Moscata Preparazione: Si prepara nello shaker.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Mattino Rosa

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 1/3 Cointreau 1/3 Rum 2 Gocce Granatina Per Servire: 1 Fetta Limone Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una fetta di limone.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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After Dinner (4)

Ingrediente principale: Cherry Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Cherry Brandy 1/3 Grand Marnier 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare con poco ghiaccio in cubetti nello shaker. Servire con una scorza di limone nel calice basso.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Riccardo

Ingrediente principale: Vino Marsala Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Vino Marsala 1/6 Maraschino 4/6 Cognac 2 Cucchiai di Angostura Preparazione: Versate gli ingredienti nello shaker con alcuni cubetti di ghiaccio, agitate e servite.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Perroquet

Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vermouth Dry 1/4 Curacao 1/4 Cointreau 1 Spruzzo Fernet Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Succo Di Pesca Con Succo Di Ciliegia E Di Pomodoro

Ingrediente principale: Succo Di Pesca Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Pesca 1/4 Bicchiere di Succo Di Ciliegia 1/4 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Preparazione: Mescolare i primi 3 ingredienti. Aggiungere il succo di limone e mescolare nuovamente.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Aceto Di Agrumi (2)

Ingrediente principale: Aceto Di Vino Persone: 4 Ingredienti: 3 Limoni 50 Cl di Aceto Di Vino Preparazione: Pela i limoni e sminuzza le bucce. Introduci il tutto in un grande recipiente (di preferenza una pirofila). Aggiungi il succo e, per ultimo, aggrega l’aceto. Portalo con fuoco lento all’ebollizione. Lascialo quindi riposare durante 2 settimane. In seguito passalo, attraverso un colino a maglie strette, in una bottiglia. Aggiungi una strisciolina di buccia di limone e tappalo con un turacciolo di sughero. ...

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Concilium

Ingrediente principale: Rum Bacardi Carta De Oro Persone: 1 Ingredienti: 7/10 Rum Bacardi Carta De Oro 2/10 Vermouth Noilly Prat Dry 1/10 Curacao Blu Bols Per Servire: 1 Ciliegina 1 Strizzo Scorza D’arancia Preparazione: Preparare nel mixing glass con ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail con 1 ciliegina e 1 strizzo di scorza d’arancia.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Marsala Martini

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Gin 1/3 Vermouth Dry 1/3 Vino Marsala Secco 1 Scorza Di Limone Preparazione: Scuotete bene, con ghiaccio, i primi 3 ingredienti, quindi versate in un bicchiere da cocktail gi‡ freddo. Spremete la scorza di limone e lasciatela cadere dentro il bicchiere.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Angeli

Ingrediente principale: Vermouth Bianco Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Panna Liquida 1/3 Vermouth Bianco 1/3 Cointreau Preparazione: Agitare nello shaker. Servire nel tumbler stretto.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Tequila Fizz

Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Note: Luogo: Messico. Ingredienti: 3/4 Tequila 1/4 Granatina 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Albume D’uovo Per Completare: Ginger Ale Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio e va servito nel bicchiere da collins con ghiaccio. Colmare con ginger ale e mescolare dolcemente.

April 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli