Bevande

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/10 Cointreau 4/10 Gordon’s Gin 2/10 Cordial Campari 3/10 Succo Di Limone Soda Water Schweppes Per Guarnire: Scorza Di Limone Scorza D’arancia Alcune Foglie Menta 1 Ciliegina Rossa Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Completare con Soda Water Schweppes. Guarnire con piccola julienne di scorza di limone e d’arancia, foglioline di menta, ciliegina rossa e cannucce.

Ingrediente principale: Radice Di Pungitopo Persone: 1 Ingredienti: 60 Grammi di Radice Di Pungitopo 100 Cl di Acqua Preparazione: Bollire la radice nell’acqua per 10 minuti. Utile contro l’ardore d’urina: 3 tazzine al giorno.

Ingrediente principale: Yogurth Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchiere di Succo Misto Di Arancia, Pompelmo E Limone 1 Vasetto Yogurth Preparazione: Aggiungere lo yogurth al succo misto e mescolare.

Ingrediente principale: Orzata Persone: 1 Ingredienti: 1/5 CrËme De Noyaux 1/5 Orzata 2/5 Whisky Blended 1/5 Kirsch 1/2 Limone (succo) 1 Scorza Di Limone Preparazione: Scuotete bene la CrËme De Noyaux, l’orzata, il whisky, il kirsch e il succo di limone, assieme a 1 cucchiaino di ghiaccio tritato. Versate sul ghiaccio in bicchieri old-fashioned gi‡ freddi ed aggiungete la scorza di limone.

Ingrediente principale: Limoni Persone: 6 Ingredienti: 100 Cl di Acqua 300 Grammi di Zucchero 5 Limoni 75 Cl di Vino Rosso 25 Cl di Rum Preparazione: Versate l’acqua in una casseruola, unite lo zucchero e la sola parte gialla della scorza dei limoni. Portate il composto quasi ad ebollizione, mescolando spesso per far sciogliere bene lo zucchero, poi filtrate tutto in un altro recipiente, unite il vino rosso e il succo dei limoni filtrato. Riportate sul fuoco e appena inizia l’ebollizione unite il rum, lasciate ancora un attimo sul fuoco quindi versate, in una terrina da punch o direttamente in bicchieri resistenti al calore. ...

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1 Spruzzo Drambuie 3/5 Brandy 2/5 Vino Marsala Preparazione: Mescolare con ghiaccio tritato in uno shaker e mettere in un bicchiere ‘balloon’.

Ingrediente principale: Vino Spumante Brut Persone: 1 Note: Calorie: 85. Ingredienti: 80 Grammi di Vino Spumante Brut 40 Grammi di Succo Di Mele 5 Gocce Liquore Midori Per Decorare: 1 Spicchio di Mela Preparazione: Versate nella flute lo spumante ben raffreddato, aggiungete il succo di mela (ottenuto con la centrifuga) e il liquore al melone verde; decorate con lo spicchio di mela.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth 3/4 Gin 1 Spruzzo Chartreuse Gialla Per Servire: 1 Ciliegia Sciroppata Preparazione: Scuotere, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Servire con una ciliegia sciroppata nel calice basso.

Ingrediente principale: Martini Dry Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Vodka Francoli 3/10 Martini Dry 2/10 Sciroppo Di Granatina 1/10 Cointreau Per Decorare: 1 Fettina Ananas 1 Ciliegia 1 Fettina Kiwi Alcune Foglie Ananas Preparazione: Versare nello shaker il cointreau, lo sciroppo di granatina, il martini dry e la vodka. Shakerare e versare nella coppetta a cocktail. Decorare con una fettina d’ananas, ciliegia, kiwi e foglie d’ananas

Ingrediente principale: Malva Persone: 4 Ingredienti: 50 Grammi di Fiori Di Malva 100 Cl di Acqua Preparazione: Bollire 50 g di fiori di malva in 100 cl d’acqua per 20 minuti, in modo da ridurre il liquido. Utile per l’afta.

Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 40 Grammi di Apricot Brandy 1 Limone (succo) 35 Gocce Sciroppo Di Granatina 15 Gocce Angostura Per Completare: Soda Per Decorare: Alcuni Pezzetti Frutta Di Stagione Preparazione: Agitare tutti gli ingredienti nello shaker ad eccezione dell’angostura. Servire in un bicchiere grande tumbler, aggiungendo l’angostura e la soda fino a riempire il bicchiere. Decorare con pezzetti di frutta di stagione.

Ingrediente principale: Fernet Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Pernod 5/6 Fernet Per Servire: 1 Scorza Di Pompelmo Preparazione: Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con una scorza di pompelmo.