Ingrediente principale:

Cavolini Di Bruxelles

Persone:

4

Ingredienti:

800 Grammi di Cavolini Di Bruxelles 60 Grammi di Burro ==== Sale ==== Pepe Bianco Macinato Al Momento

Preparazione:

Pulire i cavolini togliendo le foglie gialle o appassite e ritagliare l’eventuale eccesso di gambo. Lavarli e farli bollire 10 minuti in acqua poco salata. Sgocciolarli e senza lasciarli raffreddare porli in 1 tegame con sale, pepe e burro a fiocchetti, coprire e passare in forno a 180 gradi, facendoli stufare, rigirandoli un paio di volte, per 25 minuti circa.