Ingrediente principale:

Castagne

Persone:

4

Ingredienti:

600 Grammi di Cavolini Di Bruxelles 300 Grammi di Castagne ==== Burro 1 Pizzico di Noce Moscata 1 Pizzico di Sale

Preparazione:

Incidere le castagne e cuocerle per 10 minuti in acqua salata bollente, scolarle, sbucciarle e rimetterle a cuocere. Scolarle quando sono tenere. In altra acqua salata bollente lessare i cavolini. In una zuppiera mescolare le castagne e i cavolini. Far fondere il burro, unire un pizzico di noce moscata e di sale e usare per condire cavolini e castagne.