Ingrediente principale:

Uova

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Farina 50 Grammi di Zucchero ==== Zucchero A Velo 3 ==== Uova Intere 1/2 Bicchiere di Grappa ==== Aroma Di Limone (o Vaniglia) 1 Bustina ==== Lievito 1 ==== Uovo Sbattuto Con Poco Latte 40 Grammi di Olio D’oliva (o 50 G Di Burro Fuso)

Preparazione:

Formare la fontana con la farina, disporvi gli ingredienti ed impastare come la pasta all’uovo. Stendere la pasta con la macchina allo spessore di 2 mm, formare le chiacchiere con la rotella o con gli stampini dei biscotti, pennellare con uovo e latte, cuocere in forno a 210 gradi per circa 10-12 minuti. Far raffreddare e cospargere con zucchero a velo.