Ingrediente principale:

TË

Persone:

1

Ingredienti:

2/8 TË Yunnan Imperial 2/8 TË Qimen 1/8 TË Ningchow 1/8 TË Szechuan 2/8 TË Ching Wo

Preparazione:

Il nome deriva dai tipi di tË con cui Ë composta: tutti tË neri cinesi (nota: in Cina il tË nero si chiama rosso).