Ingrediente principale:

Burro

Persone:

6

Ingredienti:

100 Grammi di Farina Bianca 100 Grammi di Farina Gialla 100 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero 3 ==== Tuorli D’uovo 1 ==== Albume D’uovo 3 Cucchiai di Latte 1 Bustina ==== Lievito

Preparazione:

Unire le due farine, lo zucchero e i tuorli. Mescolare e poco alla volta unire il burro fuso e il latte. Incorporare l’albume montato a neve e il lievito. Mescolare rapidamente, versare l’impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.