Antipasto

Ciambelle All’anice

Ingrediente principale:

Anice

Persone:

4

Ingredienti:

1 Bicchiere di Vino Bianco Secco 1 Bicchiere di Olio D’oliva 1 Bicchiere di Zucchero ==== Farina 1 Pugno ==== Anice ==== Burro Per La Placca Del Forno

Preparazione:

Versare in un recipiente il vino, l’olio, lo zucchero e l’anice. Unire la farina fino ad ottenere un impasto elastico ed omogeneo. Ricavare dall’impasto dei cordoni di pasta del diametro di un dito e da questi tante ciambelline. Sistemarle su una placca da forno imburrata e cuocerle in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.