Ingrediente principale:

Uova

Persone:

8

Ingredienti:

300 Grammi di Farina 0 200 Grammi di Zucchero 150 Grammi di Burro 3 ==== Uova 20 Cl di Latte 1 Bustina ==== Lievito Chimico ==== Sale

Preparazione:

Montare il burro con lo zucchero passato al velo, incorporare le uova una per volta, aggiungere il sale, la farina, il latte, e, per ultimo, il lievito. Infornare subito nel forno, preriscaldato a 175 gradi per circa 40 minuti (se avete dubbi, Ë ottima e sempre valida la prova dello stecchino).