Ingrediente principale:

Cipolle

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Cipolle 1 ==== Uovo 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano 2 Cucchiai di Pangrattato 1 Manciata ==== Pinoli ==== Prezzemolo ==== Olio D’oliva 2 Cucchiai di Uvetta Sultanina

Preparazione:

Tagliare le cipolle a met‡, creando delle scodelle e riporle in una teglia. L’interno delle cipolle va tritato insieme al prezzemolo, a cui aggiungeremo, l’uvetta sultanina, il grana e l’uovo intero, per ultimo, un pizzico di sale e del pangrattato, se fosse troppo morbido. Mettere un filo d’olio sulle cipolle e far cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti.