Ingrediente principale:

Mele

Persone:

4

Ingredienti:

4 Mele 2 Pere 1 Tazza Uvetta Sultanina 10 Noci Cannella In Polvere 4 Cucchiai di Zucchero 1 Limone (scorza) 1/2 Bicchiere di Brandy

Preparazione:

Pulite e tagliate a pezzetti le mele e le pere e cuocetele in poca acqua con lo zucchero e la scorza di limone per circa 10 minuti. Ammorbidite l’uvetta nel brandy caldo e aggiungetela alla frutta. Spolverate con la cannella, aggiungete i gherigli di noci sbriciolati e dividete in 4 coppette. Servite tiepido.