Ingrediente principale:
Spinaci
Persone:
4
Ingredienti:
500 Grammi di Pasta Tipo Conchiglie 450 Grammi di Spinaci 50 Grammi di Burro 1 Bicchiere di Panna Liquida ==== Noce Moscata ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale ==== Pepe
Preparazione:
Lessare gli spinaci in acqua salata, scolarli, strizzarli, passarli al passaverdure, farli insaporire in una casseruola con il burro, unire la panna, poca noce moscata, il sale e il pepe. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, cospargere di parmigiano e servire caldissima.