Primo

Conchiglie In Insalata

Ingrediente principale:

Tonno

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Pasta Tipo Conchiglie 150 Grammi di Tonno Sott’olio 1 ==== Pomodoro Grande Maturo 50 Grammi di Olive Verdi Farcite 50 Grammi di Olive Nere 2 ==== Cetriolini Sott’aceto 100 Grammi di Piselli 1 Cucchiaio di Capperi 1 ==== Limone ==== Olio D’oliva ==== Sale

Preparazione:

Sminuzzate il tonno e ponetelo in una insalatiera con i capperi, i cetriolini affettati, le olive tagliate a pezzettini, il pomodoro a pezzetti e i piselli lessati. Mescolate delicatamente, poi unite la pasta scolata al dente. Condite con una emulsione a base di olio, limone e sale.