Conchigliette Gratinate

Ingrediente principale:

Tonno

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pasta Tipo Conchigliette 50 Grammi di Olive Verdi 50 Grammi di Olive Nere 200 Grammi di Tonno 1 Mozzarella Prezzemolo Vino Bianco Pangrattato Aglio Olio D’oliva Sale Pepe

Preparazione:

Rosolare l’aglio nell’olio, unire il tonno sbriciolato, far insaporire, bagnare col vino, farlo evaporare, salare, pepare e spolverizzare con il prezzemolo tritato. Cuocere le conchigliette al dente, condirle con il sugo preparato, versarle in una pirofila, disporvi sopra la mozzarella a fette, spolverizzare col pangrattato e far gratinare in forno.