Primo

Conchiglioni Farciti Al Tonno E Pomodori Piccatiello

Ingrediente principale:

Tonno Sott’olio

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Pasta Tipo Conchiglioni 100 Grammi di Tonno Sott’olio 10 Grammi di Capperi 2 ==== Acciughe Sott’olio 6 Foglie ==== Basilico 300 Grammi di Pomodori Piccatiello 1 Spicchio di Aglio 2 Cucchiai di Farina 10 Cl di Latte 1 ==== Scalogno ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale

Preparazione:

Mettere in una padella olio, scalogno, capperi, acciughe e tonno. Aggiungere la farina e il latte fino a formare una crema. Farcirvi la pasta lessata al dente e infornarla per 3-4 minuti. Servire col pomodoro a pezzi saltato con olio e aglio.