Ingrediente principale:

Tamarindo

Persone:

4

Ingredienti:

1 Cucchiaio di Estratto Di Tamarindo 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino 4 Cucchiai di Olio D’oliva 1 Pizzico di Sale 1 Pizzichino ==== Pepe

Preparazione:

Stemperare il sale nell’aceto, aggiungere il tamarindo ed il pepe. Stemperare con l’olio. Serve per insaporire insalate di verdura, carne, pesce.