Ingrediente principale:
Limoni
Persone:
4
Note:
Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra.
Ingredienti:
200 Grammi di Burro 400 Grammi di Zucchero 2 ==== Limoni 4 ==== Uova
Preparazione:
Grattugiare le bucce dei limoni, spremere il succo sullo zucchero e sul burro dentro ad un recipiente a bagnomaria. Quando tutto Ë ben amalgamato, toglierlo e lasciarlo raffreddare. Sbattere le uova ed unirle al composto precedentemente ottenuto. Rimettere al fuoco e lasciar bollire finchÈ prende la consistenza del miele.