Ingrediente principale:
Castagne
Persone:
4
Ingredienti:
500 Grammi di Castagne 150 Grammi di Mascarpone 50 Grammi di Zucchero A Velo 25 Grammi di Cacao Amaro 3 Cucchiai di Rum
Preparazione:
Lessare e passare allo schiacciapatate 500 g di castagne; mescolare il passato con il mascarpone, lo zucchero a velo, il cacao amaro e il rum. Suddividerlo in coppe versandolo sopra un dischetto di pan di Spagna spruzzato di rum.