Ingrediente principale:

Cacao

Persone:

6

Ingredienti:

6 ==== Tuorli D’uovo 6 Cucchiai di Zucchero 50 Grammi di Cacao 50 Cl di Latte 1 Noce ==== Burro 1 Bicchierino ==== Rum ==== Marrons GlacÈs

Preparazione:

Sbattere i tuorli con lo zucchero e il burro, aggiungere il latte e il cacao, mettere al fuoco, a bagnomaria finchÈ la crema si sar‡ addensata. Unire qualche marrons glacÈs sbriciolato e il rum, servire in coppe.