Ingrediente principale:
Banane
Persone:
4
Note: Preparazione:
20 minuti.
Ingredienti:
4 Banane 1/2 Limone (succo) 1/2 Bicchiere di Latte 2 Cucchiai di Zucchero A Velo 100 Grammi di Panna Fresca 2 Biscotti 2 Cucchiai di Mandorle Tritate In Polvere 60 Grammi di Cioccolata Al Latte 25 Grammi di Uvetta Sultanina 2 Cucchiai di Rum
Preparazione:
Schiacciare le banane. Aggiungere lo zucchero, il succo di mezzo limone, il latte. Mettere per due o tre minuti nel frullatore elettrico per ottenere una crema densa e omogenea. Aggiungere la panna montata. Grattugiare il cioccolato, sbriciolare finemente i biscotti, unire le mandorle tritate a polvere, mescolare bene gli ingredienti. Riempire le coppe alternando strati di crema alla banana con spolverate di cioccolata, biscotti e mandorle. Decorare la superficie con uva sultanina fatta gonfiare per qualche ora nel rum. Tenere in frigo sino al momento di servire.