Ingrediente principale:

Prosciutto Crudo

Persone:

4

Note:

Luogo: Umbria.

Ingredienti:

12 Fette ==== Prosciutto Crudo 200 Grammi di Ricotta 2 Cucchiai di Trito Di Prezzemolo, Aglio Ed Erba Cipollina ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Preparare un composto con la ricotta, insaporita con sale e pepe ed il trito di odori. Formare dei coni con le fette di prosciutto e farcirli con il composto, adagiandoli su un letto di insalata.