Ingrediente principale:

Agnello

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Costolette D’agnello 1 ==== Mazzetto Di Erbette Aromatiche 1 Cucchiaio di Olio D’oliva Extra-vergine 1/2 Bicchiere di Vino Bianco 1 Mestolo ==== Acqua ==== Farina

Preparazione:

Infarinare le costolette e farle soffriggere. Aggiungere le erbette, bagnare con il vino bianco e lasciare insaporire. Aggiungere l’acqua e salare.