Primo

Couscous E Carne In Insalata

Ingrediente principale:

Carne Arrosto

Persone:

4

Ingredienti:

1 Confezione ==== Couscous 200 Grammi di Carne Arrosto 200 Grammi di Funghi Champignon 1 ==== Wurstel 100 Grammi di Piselli ==== Sale ==== Olio D’oliva ==== Burro 1 Spicchio di Aglio ==== Prezzemolo

Preparazione:

Affettare i funghi e cuocerli con poco olio e burro e uno spicchio di aglio e prezzemolo tritati. Lessare i piselli. Scaldare il wurstel e affettarlo. Tagliare a striscioline la carne. Preparare il couscous secondo le istruzioni sulla confezione e condirlo con un po’ di olio. Unire carne, funghi, wurstel e piselli e mescolare accuratamente. Regolare di sale e pepe e servire caldo.