Dessert

Crema Al CaffË (3)

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4

Ingredienti:

20 Cl di Panna 25 Cl di CaffË 7 ==== Uova 150 Grammi di Zucchero

Preparazione:

In una pentola mescolare alla panna il caffË ed incorporare lo zucchero. Mettere la pentola a bagnomaria e quando il composto Ë caldo amalgamarvi i tuorli ben montati, versandoli poco per volta. Cuocere per 45 minuti. Versare la crema nelle coppe e tenerle in frigorifero sino al momento di servire.