Dessert

Crema Al CaffË (5)

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4

Ingredienti:

10 Cl di CaffË Ristretto 6 ==== Tuorli D’uovo 60 Grammi di Zucchero 1 Bustina ==== Zucchero Vanigliato 20 Cl di Panna

Preparazione:

Lavorate i tuorli con i due zuccheri. Aggiungete al composto il caffË raffreddato e la panna. Mescolate bene. Bagnate uno stampo, versatevi il composto e cuocete a bagnomaria per 1/4 d’ora. Fate raffreddare e ponete in frigo.