Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Panna 100 Grammi di Zucchero 1 ==== Limone 1 Bicchiere di Cognac

Preparazione:

Montare la panna e amalgamarvi delicatamente lo zucchero. Aggiungere il succo del limone ben filtrato e poca buccia grattugiata. Mescolare bene e unire il cognac. Mescolare ancora, suddividere la crema in 4 coppe individuali e tenere in frigo. Servire ben fredda.