Ingrediente principale:

Banane

Persone:

4

Ingredienti:

3 ==== Uova 4 Cucchiai di Zucchero 50 Cl di Latte 2 Cucchiai di Fecola Di Patate 2 ==== Banane 1 Bustina ==== Vaniglina 50 Grammi di Cioccolato Fondente

Preparazione:

In 1 casseruola montare i tuorli a spuma con lo zucchero. Unire la fecola, mescolando bene; poi diluire con il latte, unire la vaniglina e mettere la crema su fuoco bassissimo, cuocendola per 20 minuti e mescolando sempre. Toglierla dal fuoco e farla raffreddare. Affettare le banane e suddividerle in 4 coppe; versarvi la crema e mettere in frigo per 1 ora. Decorare con scaglie di cioccolato e servire.