Dessert

Crema Alle Banane

Ingrediente principale:

Banane

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Banane 3 ==== Uova 50 Cl di Latte 4 Cucchiai di Zucchero 2 Cucchiai di Fecola Di Patate 1 Bustina ==== Vaniglina 50 Grammi di Cioccolato Fondente

Preparazione:

Montare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola, il latte, la vaniglina e cuocere a bagnomaria per circa 20 minuti mescolando. Affettare le banane, suddividerle in quattro coppe, versarvi la crema e mettere in frigorifero per un’ora. Decorare con la cioccolata grattugiata e servire.