Ingrediente principale:

Mais

Persone:

4

Note:

Luogo: Messico.

Ingredienti:

2 Tazze ==== Chicchi Di Mais In Scatola 1 ==== Cipolla Finemente Tritata 1 Noce ==== Burro 1 Cucchiaio di Zucchero 4 Tazze ==== Latte 4 Cuori ==== Carciofo Cotto E Tritato ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Mescolare a freddo i chicchi di mais con lo zucchero e mezza tazza di latte. In una casseruola soffriggere la cipolla nel burro e unire il mais. Salare, pepare e lasciar raffreddare. Aggiungere il latte piano piano mescolando lentamente, poi aggiungere i cuori di carciofo.