Dessert

Crema Di Anguria

Ingrediente principale:

Anguria

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Polpa Di Anguria 200 Grammi di Mascarpone 50 Grammi di Cioccolato Fondente 1 Cucchiaio di Zucchero ==== Cannella In Polvere

Preparazione:

Frullare la polpa di anguria dopo averla privata dei semi. Unire lo zucchero, il mascarpone e il cioccolato grattugiato grossolanamente. Amalgamare bene il composto e suddividerlo in 4 coppette individuali. Spolverizzare con la cannella e tenere in frigo almeno 1 ora prima di servire.