Antipasto

Crema Di Avocado (2)

Ingrediente principale:

Avocado

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Avocado Maturi 2 ==== Limoni (succo) 1 Pizzico di Sale 1 Filo ==== Olio D’oliva 1 Spruzzata ==== Pepe Nero 1 ==== Carota Tagliata A Listelli

Preparazione:

Pulite gli avocado e frullate la polpa nel mixer col succo di limone e un pizzico di sale. Disponete la crema in 4 ciotole, cospargete con i bastoncini di carota e condite con un filo d’olio e una spruzzata di pepe nero.