Ingrediente principale:

Avocado

Persone:

4

Ingredienti:

2 Avocado Maturi 2 Limoni (succo) 1 Pizzico di Sale 1 Filo Olio D’oliva 1 Spruzzata Pepe Nero 1 Carota Tagliata A Listelli

Preparazione:

Pulite gli avocado e frullate la polpa nel mixer col succo di limone e un pizzico di sale. Disponete la crema in 4 ciotole, cospargete con i bastoncini di carota e condite con un filo d’olio e una spruzzata di pepe nero.