Primo

Crema Di Fagioli E Gamberetti

Ingrediente principale:

Fagioli Cannellini

Persone:

4

Ingredienti:

2 Scatole ==== Fagioli Cannellini 300 Grammi di Gamberi Sgusciati 2 ==== Pomodori ==== Basilico ==== Cipolla ==== Aglio ==== Peperoncino ==== Pasta Reale ==== Brodo ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale

Preparazione:

Rosolate i fagioli con la cipolla, aggiungete i pomodori spellati e tagliati a pezzi. Fate rosolare a parte i gamberi in una padella con olio d’oliva extra-vergine, aglio e peperoncino e teneteli da parte. Passate i fagioli al setaccio, se necessario aggiungete un po’ di brodo, e unite i gamberi. Decorate con foglie di basilico e qualche pallina di pasta reale.