Dessert

Crema Di Limoncello

Ingrediente principale:

Limoni

Persone:

4

Ingredienti:

50 Cl di Alcool Neutro A 96 Gradi 1000 Grammi di Zucchero 100 Cl di Latte Intero 3 Buste ==== Vaniglina In Polvere 6 ==== Limoni (scorza)

Preparazione:

Mettere le bucce sotto spirito per quattro giorni e mezzo. Bollire il latte la vaniglina. Quando Ë quasi freddo, aggiungere lo zucchero e mescolare. Filtrare le bucce dall’alcool, unire tutto e filtrare bene, anche due volte. Mettere in frezeer per un paio di giorni.