Dessert

Crema Di Mascarpone

Ingrediente principale:

Mascarpone

Persone:

6

Ingredienti:

200 Grammi di Mascarpone 3 ==== Tuorli D’uovo 50 Grammi di Zucchero 1 Bicchierino ==== Rum 20 Cl di Panna Montata

Preparazione:

Mescolate al mascarpone i tuorli e lo zucchero, lavorate l’impasto: deve diventare soffice, unite il rum. Versate la crema in una coppa, tenete in frigorifero qualche ora. Servite con panna montata.