Ingrediente principale:
Formaggio Taleggio
Persone:
10
Ingredienti:
200 Grammi di Formaggio Taleggio 100 Grammi di Mascarpone 1 Cucchiaino Pepe Verde Fresco Timo Tritato Assieme Al Pepe Maggiorana Tritata Insieme Al Pepe Rosmarino Tritato Con Gli Altri Aromi 30 Grammi di Pinoli 3 Peperoni Rossi Piccoli 1 Zucchina 1 Confezione Sfogliatine Biscottate
Preparazione:
Amalgamate il formaggio con il mascarpone ed il trito, unite i 3/4 dei pinoli e componete la crema al centro di un piatto rotondo. Dividete a met‡ i peperoni e tagliate dalla zucchina 5 forme allungate per formare alcuni petali verdi. Le infilerete all’apice della crema di formaggio, alternandole con i peperoni per comporre il fiore di una stella di Natale. Al centro mettete i pinoli. Premendo leggermente infilate intorno alla crema forte le sfogliatine biscottate.