Dessert

Crema Fredda Al Ribes

Ingrediente principale:

Ribes

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Ribes 100 Grammi di Zucchero 100 Grammi di Biscotti Frollini 1 Bustina ==== Zucchero Vanigliato 50 Cl di Panna Montata

Preparazione:

Pulite il ribes, lavatelo, asciugatelo, passatelo al frullatore con lo zucchero; incorporate il composto alla panna, unite lo zucchero e i biscotti tritati. Riempite con la crema uno stampo foderato di carta oleata e tenete in frigo due ore.