Dessert

Crema Mista

Ingrediente principale:

Mandorle

Persone:

6

Ingredienti:

120 Grammi di Mandorle Sbucciate 50 Grammi di Biscotti Amaretti 100 Grammi di Zucchero 4 ==== Uova 1 Tazzina ==== CaffË 25 Cl di Panna Da Montare

Preparazione:

Montate le uova con lo zucchero. Sbollentate le mandorle, tostatele in forno e poi tritale finemente; polverizzate anche gli amaretti. Unite le une e gli altri alle uova sbattute. Versate il caffË mescolando bene. Montate la panna, unitene met‡ al composto, versatelo in una coppa di cristallo e decorate con la restante panna.